運行成本高,蒸發溫度高,易破壞提取物物性。
濃縮效率低;濃縮過程消耗蒸汽量大,蒸發一噸水約消耗1.1噸蒸汽。
超低溫蒸發,最大可能保留物性。
蒸發效率是傳統方法的10倍
蒸發能耗僅占原能耗的20-30%
蒸發的蒸餾水可循環使用,為企業大量節省用水